Meny
LUNCH v. 50 11.00-15
DAGENS HUSMAN från 139KR
INK, STILLAVATTEN, SALLADBORD, SOPPA, BRÖD, KAFFE/TE
Måndag: Långbakad Kotlettrad Toppad Med Bacon, Råstekt Potatis, Tomatsås
Tisdag: Stekt Fläsk Med Raggmunk Eller Bruna Bönor & Kokt Potatis Eller Löksås & Kokt Potatis
Bakad Kycklingfilé, Apelsinsky, Strimmlad Potatisgratäng, Grönkålschips
Onsdag: Lättpanerad Dagens Fångst, Stuvade Grönsaker, Potatismos, Grönkålssallad
Nattbakad Kotlettrad, Kaneldoftandeskysås, Rostade Rotfrukter, Grönkålssallad
Torsdag: Kalops Med Morötter, Rödbetor, Kokt Potatis
Baconlindad Falukorv, Potatismos, Tomatsås
Fredag: Fiskgratäng, Fänkålssallad, Räkor, Musslor
Nattbakad Karré, Pepparsås, Röstipotatis, Tomatsallad
Veckans Vegetariska: Gryta På Aubergine- & Kikärtor, Örtbulgur, Korianderyoghurt
Veckans Pasta: Pasta Bolognese, Pasta Med Kyckling Med Svartkål i Apelsinsås
Måndag v 51: Parmesanbakad Kycklingfilé, Råstekt Potatis, BBQ-sås, Haricots Verts
Stångkorv Special, Betor, Ägg
Hela Veckan
Stekt Strömming, Potatismos, Lingon, Skirat Smör 159KR
Helstekt Spätta, Skirat Smör, Pepparrot, Räkor, Dillslungad Potatis,
Skirat Smör 299kr
Ceasarsallad 169KR
Romansallad, Kyckling, Bacon, Lök, Tomat, Krutonger, Caesardressing
Lyxpasta
-Färsk Pasta Med Grönkål, Hasselnötter, Brynt Smör & Parmesan 229kr
-Färsk Pasta Med Räkor, Ruccola, Citron, Chili, Vitlök, Parmesan 229kr
– Färsk pasta med pumpa, grönkål, ingefärssmör, rostade frön & parmesan 229kr
Flatbread 149kr
-Flatbread Med Räkor, Creme Fraiche, Citron, Dill, Parmesan
-Flatbread Med Serrano, Grönkål, Balsamico, Parmesan
-Flatbread Med Chevre, Honung, Grönkål, Hasselnötter, Parmesan
MENY
Det lackar mot jul!
Förrätter
En smakfull inledning med:
– Gubbröra på fröknäcke, serverad med brynt smör 139kr
– Skaldjursoppa, toppad med bakad fänkål och smördegssnurra 139kr
– Tre delikata snittar: 149kr
• Julskinka & senapskräm på kavring
• Kallrökt lax med hovmästarsås & picklad rödlök
• Pepparkaksbotten med ost & tomatmarmelad
Varmrätter
Huvudrätten bjuder på en vintrig palett av smaker:
– Ingefärsglacerade revben, potatiskaka, skysås, smörstekt brysselkål och grönkålssallad 289kr
– Kaneldoftande karré, bakade rotfrukter, apelsinsky & krispiga rotfruktschips 289kr
– Färsk pasta med pumpa, grönkål, ingefärssmör, rostade frön & parmesan 229kr
Desserter
En söt avslutning med julens dofter:
– Chokladfondant med len saffranskräm 129kr
– Ingefärskokta päron med ädelostkräm & apelsinsirap 129kr
– Äppelpaj med kanelsirap & vanilj crème fraîche 129kr
2-rätter 399kr
3-rätter 499kr
Vinpaket 299kr
I ALL ENKELHET
FLATBREAD 149KR
Flatbread Med Räkor, Creme Fraiche, Citron, Dill, Parmesan
Flatbread Med Serrano, Ruccola, Balsamico, Parmesan
Flatbread Med Tomat, Oliv, Ruccola, Rödlök, Parmesan
CEASARSALLAD 169kr
ROMANSALLAD, KYCKLING, BACON, LÖK, TOMAT, KRUTONGER, CAESARDRESSING
CLUBSANDWICH 229kr
BRÖD, KYCKLING, BACON, TOMAT, LÖK, DIJONDRESSING, POMMES, PARMESANDIP
FÄRSK PASTA MED GRÖNKÅL, HASSELNÖTTER, BRYNT SMÖR & PARMESAN 229KR
FÄRSK PASTA MED RÄKOR, , CITRON, CHILI, RUCCOLA, VITLÖK, PARMESAN 229KR